De 11de editie van "AEHT CORNET TROPHY" vond plaats te PIVA (Antwerpen) op donderdag 2 en vrijdag 3 maart 2023. Maar liefst 10 hotelscholen namen hieraan deel. COOVI behaalde 2 gouden medailles.
Association Européenne des ecoles d'Hôtellerie et de Tourisme - is ontstaan in 1988 en verenigt meer dan 400 hotel- en toerismescholen en is actief in meer dan 80% van de Europese landen. Gedeputeerde Luk Lemmens, bevoegd voor het Provinciaal Onderwijs Antwerpen: “Deze nationale en internationale wedstrijd biedt leerlingen de kans om, zelfs buiten de grenzen van Vlaanderen, ook hun eigen grenzen te blijven verleggen. Ik wil daarom alle deelnemers alsook hun coachende leerkrachten van harte feliciteren met hun deelname. Maar ook de sponsoren wil ik uitgebreid danken om het voor de leerlingen van maar liefst 10 scholen mogelijk te maken hun kennis en vaardigheden met deze unieke, competitieve uitdaging verder te kunnen ontwikkelen.”
De nationale wedstrijd telde vier disciplines: Restaurant Service, Culinary Art, Pastry en Tourist Destination. Gedurende 2 dagen gaven leerlingen van 10 hotelscholen, in duo’s die via loting aan elkaar gekoppeld werden, het beste van zichzelf in 1 van deze 4 disciplines. Hoofdsponsor Brouwerij Palm – De Hoorn & Rodenbach, partner VLAM/Lekker van bij ons en driesterrenchef Viki Geunes, sinds vorig jaar de peter van de AEHT Cornet Trophy, steunden het initiatief om studenten met een horecaopleiding de kans te bieden hun vaardigheden op vlak van bier en gastronomie aan te scherpen.
Overzicht van alle deelnemers en de winnaars:
Restaurant Service:
- Dina Feremans (PIVA) – Marine Poils (Colomaplus)
- Amy Ayoub (Ensorinstituut) – Jetse Claes (COOVI-SO) GOUD
- Gabriela Madjev (Talentenschool Turnhout) – Niels Nuyens (VTI Spijker) BRONS
- Suzan Nikogosian (Campus Wemmel) – Femke Neelen (Hotelschool Hasselt)
- Celine De Smet (PIVA) – Lisa Laura Depoorter (TechniGO! Aalst) ZILVER
Culinary Art:
- Zoë Mercken (Hotelschool Hasselt) – Shanaia Coppens (TechniGO! Aalst)
- Chelsey De Meyere (Hotelschool Gent) – Colin De Coster (Campus Wemmel) ZILVER
- Mo Van Overloop (Colomaplus) – Linus Verbist (COOVI-SO)
- Wannes Tirions (VTI Spijker) – Ajan Pockelé (PIVA) BRONS
- Amira Cherif (Ensorinstituut) – Amke Janssens (Talentenschool Turnhout) GOUD
Pastry:
- Yasmine Lemkaddem (PIVA) – Nisrin Ounir (Campus Wemmel)
- Julie Peeters (Hotelschool Hasselt) – Ismael Mezahi (COOVI-SO) GOUD
- Eline Lemmens (VTI Spijker) – Amaani Hamdaoui (PIVA) BRONS
- Chloé Demessemakers (Colomaplus) – Anouk Anné (TechniGO! Aalst) ZILVER
Tourist Destination:
- Jasmin El Menialawy (PIVA) – Jarne Stessens (VTI Spijker) GOUD
- Evy Geurts (Hotelschool Hasselt) – Elian D’Hondt (Colomaplus) BRONS
- Princess Aluko (Campus Wemmel) – Merel Barbaix (Ensorinstituut) ZILVER
Links & Pers
- Meer info over AEHT Cornet Trophy 2023: https://www.piva.be/over-piva/AEHT2023.html
- GoPro-filmpjes van de wedstrijddagen op YouTube